🍅
🌾 விவசாய வழிகாட்டி · தமிழ்நாடு

தக்காளி
சாகுபடி

தமிழ்நாடு விவசாயிகளுக்கான முழுமையான வழிகாட்டி

English
தமிழ்
2nd
இந்தியாவில் இரண்டாவது பெரிய தக்காளி உற்பத்தி மாநிலம்
10–14 T
சராசரி விளைச்சல் ஒரு ஏக்கருக்கு (10–14 டன்/ஏக்கர்) · கலப்பின ரகங்கள்
3 Seasons
ஆண்டுக்கு மூன்று சாகுபடி பருவங்கள்
₹8–18/kg
வழக்கமான வயல்வாசல் விலை வரம்பு
🍅 தமிழ்நாட்டிற்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட ரகங்கள்
PKM 1
திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை
TNAU உருவாக்கியது. அனைத்து வேளாண்-காலநிலை மண்டலங்களுக்கும் ஏற்றது. செடி புதர் போல் வளரும், இலை சுருட்டு வைரஸை எதிர்க்கும்.
🌿 விளைச்சல்: 9–10 டன்/ஏக்கர் (22–25 டன்/ஹெக்) · காலம்: 120–130 நாட்கள்
CO 3
திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை
கோயம்புத்தூர், சேலம் & தர்மபுரி மாவட்டங்களுக்கு ஏற்ற TNAU ரகம். நடுத்தர அளவு பழங்கள், திடமான அமைப்பு. நல்ல சேமிப்பு காலம்.
🌿 விளைச்சல்: 8–9 டன்/ஏக்கர் (20–22 டன்/ஹெக்) · காலம்: 115–125 நாட்கள்
Arka Vikas
IIHR கலப்பினம்
அதிக விளைச்சல், கிருஷ்ணகிரி & தர்மபுரியில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. பாக்டீரியா வாட்டத்தை தாங்கும். நடுத்தர-பெரிய, சற்று தட்டையான பழங்கள்.
🌿 விளைச்சல்: 10–12 டன்/ஏக்கர் (25–30 டன்/ஹெக்) · காலம்: 130 நாட்கள்
US 440
F1 கலப்பினம்
தமிழ்நாடு முழுவதும் பிரபலமான வணிக கலப்பினம். தடையற்ற வளர்ச்சி. அடர் சிவப்பு பழங்கள், சிறந்த திடத்தன்மை. சந்தையில் அதிக தேவை.
🌿 விளைச்சல்: 12–15 டன்/ஏக்கர் (30–38 டன்/ஹெக்) · காலம்: 130–140 நாட்கள்
Hybrid 7001
F1 கலப்பினம்
காஞ்சிபுரம், திருவள்ளூர் & வேலூருக்கு சிறந்தது. வலுவான செடி, சீரான பழங்கள். தொலைதூர போக்குவரத்திற்கு ஏற்றது.
🌿 விளைச்சல்: 13–16 டன்/ஏக்கர் (32–40 டன்/ஹெக்) · காலம்: 135 நாட்கள்
Nilam (TNAU)
பதப்படுத்தல் ரகம்
பதப்படுத்தல் தொழிற்சாலைகளுக்கான சிறப்பு ரகம். அதிக லைகோபீன் உள்ளடக்கம். திருநெல்வேலி & தூத்துக்குடி பகுதிகளுக்கு ஏற்றது.
🌿 விளைச்சல்: 7–9 டன்/ஏக்கர் (18–22 டன்/ஹெக்) · காலம்: 110 நாட்கள்
📅 பருவகால சாகுபடி அட்டவணை

தமிழ்நாடு மழைப்பொழிவு மற்றும் வெப்பநிலை அடிப்படையில் மூன்று தனித்துவமான சாகுபடி பருவங்களை கொண்டுள்ளது.

Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
விதைப்பு / நாற்றங்கால்
வளர்ச்சி / தாவர நிலை
அறுவடை பருவம்
பருவம் 1 – காரிஃப்
விதைப்பு: ஜூன்–ஜூலை
அறுவடை: அக்டோ–நவம்
மழையை நம்பி, வடிகால் அவசியம்
பருவம் 2 – ரபி
விதைப்பு: செப்–அக்டோ
அறுவடை: ஜன–பிப்
சிறந்த தரம் & விளைச்சல் பருவம்
பருவம் 3 – கோடை
விதைப்பு: பிப்–மார்
அறுவடை: மே–ஜூன்
நீர்ப்பாசன ஆதரவு தேவை

🌍 மண் தேவைகள்

மண் வகைமணல் கலந்த களிமண் / சிவப்பு களிமண்
pH அளவு6.0 – 7.0
EC அளவு< 1.5 dS/m
கரிம பொருள்> 1.5%
வடிகால்நல்ல வடிகால் அவசியம்
சிறந்த மாவட்டங்கள்Krishnagiri, Vellore, Salem
💡 குறிப்பு: மண் அதிக அமிலத்தன்மை இருந்தால் (5.5க்கும் கீழே) சுண்ணாம்பு போடவும். கிருஷ்ணகிரி மாவட்டத்தின் சிவப்பு சரளை மண் தக்காளி சாகுபடிக்கு மிகவும் ஏற்றது.

🌡️ காலநிலை & வெப்பநிலை

சிறந்த பகல் வெப்பம்22°C – 30°C
இரவு வெப்பம்15°C – 20°C
ஈரப்பதம்60% – 70% RH
மழைப்பொழிவு750 – 1250 mm/yr
உயரம்1500 மீட்டர் வரை
சூரிய ஒளி6–8 மணி/நாள் அவசியம்
💡 குறிப்பு: 38°C க்கு மேல் வெப்பம் இருந்தால் பூக்கள் உதிரும். நீலகிரி & கொடைக்கானல் மலை அடிவாரம் தக்காளி வளர்ப்பிற்கு சிறந்த குளிர் காலநிலையை வழங்குகிறது.
🌱 சாகுபடி முறை
🌱1
6–9" 20cm RAISED BED NURSERY Good drainage · Prevents damping off
நாற்றங்கால் அமைப்பு
உயர்த்திய படுக்கை நாற்றங்கால் (6–9 அங்குல உயரம்). விதை அளவு: 160–200 கிராம்/ஏக்கர். விதையை ட்ரைக்கோடர்மா 4 கிராம்/கிலோவுடன் சிகிச்சை. நாற்றுகள் 25–30 நாட்களில் தயார்.
🚜2
3 Bed Types — Choose Based on Soil & Water ① FLAT BED Sandy / well-drained loam ⚠ Waterlog risk 60 cm ② RAISED BED ★ TNAU Clay / heavy / waterlogged 15cm Furrow Furrow ✅ Best drainage · prevents root rot ③ RIDGE & FURROW Red loam · flood irrigation 60 cm 💧water flows 💧in furrow Most common in TN · suits flood & drip
நில தயாரிப்பு
3–4 முறை உழவு. FYM 10 டன்/ஏக்கர் இடவும். மண் வகையை பொறுத்து படுக்கை தேர்வு: தட்டையான படுக்கை (மணல் மண்), உயர்த்திய படுக்கை (களிமண், TNAU பரிந்துரை), பார் & பள்ளம் (TN இல் பொதுவானது, 60 செமீ).
🌿3
Transplanting into Ridge 45 cm Transplant in evening (5–7 PM) Dip roots: Azospirillum slurry Black mulch film reduces weeds 70% Give light irrigation immediately after
நடவு
இடைவெளி: 60×45 செமீ. மாலையில் நடவு. வேர்களை அஸோஸ்பைரில்லம் கரைசலில் நனைக்கவும். நடவில் குளோர்பைரிஃபாஸ் பயன்படுத்தவும்.
💧4
Staking + Training + Drip Remove sucker Stake height 150cm · tie at 30cm intervals Drip: 4–6 L/plant/day at peak season
பயிர் மேலாண்மை
30 செமீ உயரத்தில் கோல் நடவும். நைலான் நூலால் வழிகாட்டவும். கிளைகளை அகற்றவும். சொட்டு நீர்ப்பாசனம் விரும்பத்தக்கது.
🍅5
Harvest Stages — When to Pick Mature Green Not for harvest → Breaker ✓ Harvest NOW ✓ → Full Red Local market 60–80 days after transplant · 8–12 pickings/season Harvest every 4–5 days · handle gently · no direct sun
அறுவடை
அரை சிவப்பு முதல் சிவப்பு நிலையில் அறுவடை. நடவிலிருந்து 60–80 நாட்களில். 8–12 முறை அறுவடை சாத்தியம். கவனமாக கையாளவும்.
🌿 உர அட்டவணை (ஒரு ஏக்கருக்கு)
① BASAL DOSE — Incorporate into soil at transplanting FYM 10 t /acre SSP 25 kg P₂O₅ Urea 17 kg N/acre MOP 20 kg K₂O Neem Cake 60 kg Mix into planting hole Apply in planting pit 2–3 days before or at transplanting Mix thoroughly · do not place fertilizer in direct root contact Timing: Day 0 (transplanting day) · applies to whole field area
⚗️ வேதியியல் — அடி உரம் (நடவின் போது)
  • தொழு உரம்: 10 டன்/ஏக்கர்
  • யூரியா: 17 கிலோ N/ஏக்கர்
  • SSP: 25 கிலோ P₂O₅/ஏக்கர்
  • MOP: 20 கிலோ K₂O/ஏக்கர்
  • வேப்பம் பிண்ணாக்கு: 60 கிலோ/ஏக்கர்
② TOP DRESS — Band alongside row (30 DAT) ← Band Band → Urea 17 kg MOP 20 kg Foliar Sprays Boron 0.2% ZnSO₄ 0.5% spray on leaves Apply 7–10 cm from plant base · cover with soil Give irrigation immediately after top dressing Timing: 30 days after transplant (flower initiation stage)
⚗️ வேதியியல் — மேல் உரம் 1 (30 DAT)
  • யூரியா: 17 கிலோ N/ஏக்கர்
  • MOP: 20 கிலோ K₂O/ஏக்கர்
  • போரான் இலை தெளிப்பு 0.2%
  • ZnSO₄ இலை தெளிப்பு 0.5%
  • உயிர் உரம்: அஸோஸ்பைரில்லம்
③ TOP DRESS 2 — Foliar + Fertigation (55 DAT) Fertigation Ca(NO₃)₂: 5g/L Multi-K 13:0:45 MgSO₄ 1% Foliar: spray on leaves · Fertigation: inject via drip Critical stage — fruit swelling · calcium prevents blossom-end rot
⚗️ வேதியியல் — மேல் உரம் 2 (55 DAT)
  • யூரியா: 18 கிலோ N/ஏக்கர்
  • கால்சியம் நைட்ரேட்: 5 கிராம்/லீ
  • மல்டி-K (13:0:45): இலை தெளிப்பு
  • மெக்னீசியம் சல்பேட் 1%
  • CaCl₂ 0.5% தெளிப்பு
📌 TNAU பரிந்துரை: மொத்த NPK – 60:40:40 கிலோ/ஏக்கர் (150:100:100 கிலோ/ஹெக் மேற்கோள்) கலப்பின ரகங்களுக்கு. சிறந்த திறனுக்கு சொட்டுநீர் வழியாக நேரடியாக உரமிடவும். கரிம உரங்கள் அதிகம் பயன்படுத்தினால் 30% குறைக்கவும்.
🌿
Organic / Natural Alternatives (per Acre)
TNAU-endorsed · suitable for natural farming & GAP certification
🌱 Organic Basal — Pit / Bed Incorporation Vermi 2–3 t FYM 10 t Neem 100 kg Azospi- rillum 2 kg Phospho- bacteria 2 kg Pseudo- monas 2 kg VAM Mycorrhiza 5 kg Bone Meal 80 kg Rock Phosphate 100 kg
🌿 Organic Basal (At Transplanting)
  • 🌾 FYM / Vermicompost — 10 t / 2–3 t per acre
    🛒 Buy: Kamdhenu / Varsha Vermicompost bags · any agri shop
  • 🌿 Neem Cake — 100 kg/acre
    🛒 Buy: Agrifit Neem Cake, Godrej Neem Cake — widely available in 50 kg bags
  • 🦴 Bone Meal — 80 kg/acre (replaces SSP)
    🛒 Buy: Steamed bone meal bags at agri cooperative / Iffco outlet
  • 🪨 Rock Phosphate / PROM — 100 kg/acre
    🛒 Buy: Iffco PROM (Phosphate Rich Organic Manure) · Iffco outlets / agri shops
  • 🧫 Azospirillum — 2 kg/acre (N-fixation)
    🛒 Buy: TNAU Biofertilizer packet · TNAU centres · Multiplex Bio-Cure-N
  • 🧫 Phosphobacteria — 2 kg/acre (P-solubilizer)
    🛒 Buy: TNAU Biofertilizer packet · Biophos by Agri-biotech · agri shops
  • 🛡️ Pseudomonas fluorescens — 2 kg/acre
    🛒 Buy: TNAU Biofertilizer packet · Pseudofix · Multiplex Bio-Cure-P
  • 🍄 VAM Mycorrhiza — 5 kg/acre (root colonizer)
    🛒 Buy: Endo Root by Tropical Agrosystem · Myco-riz · BioRich VAM
💡 TNAU Biofertilizer packets are sold at TNAU Biofertilizer Production Units in Coimbatore, Aduthurai, and district agricultural offices. Ask for the combo pack (Azospirillum + Phosphobacteria + Pseudomonas).
🌿 Organic Top Dress 1 — Spray + Soil (30 DAT) Panchagavya 3% spray 3 L/15 L water growth promoter Seaweed 2 ml/L foliar + Vermiwash 10% spray Jeevamrutham drench — 200 L/acre Pour at root zone · 10% dilution in water + Humic acid 2 kg/acre via drip
🌿 Organic Top Dress 1 (30 DAT)
  • 🌊 Seaweed Extract — 2–3 ml/L foliar
    🛒 Buy: Iffco Sagarika · Multiplex Biozyme · Coromandel Sea-K · BioStimor — any agri shop
  • 🐄 Panchagavya Concentrate — 3% spray
    🛒 Buy: Gou Amrit Panchagavya · TNSF Panchagavya liquid · organic stores · TNAU outlets
  • 🟫 Humic Acid — 2 kg/acre (via drip)
    🛒 Buy: Multiplex Humax · Coromandel Humic Power · Aries Humik Gold · Iffco Nano Humic
  • 💧 Vermiwash / Bio-liquid — 10% foliar
    🛒 Buy: Vermiwash liquid at agri shops · Biofit Vermiwash · organic cooperatives in TN
  • 🌱 Jeevamrutham / Bio-activator — 200 L/acre drench
    🛒 Buy: BioActivator concentrate by Coromandel · Soil Activator by Multiplex · mix & apply
  • 🧫 Azospirillum — 2 kg/acre (top dress in moist soil)
    🛒 Buy: TNAU Biofertilizer packet · Multiplex Bio-Cure-N · district agri offices
💡 Iffco Sagarika and Multiplex Biozyme are the most widely available seaweed products in TN agri shops. Ask for "liquid seaweed" or "kadal paasi sarru" (கடல் பாசி சாறு). Use @2ml per litre of water.
🍅 Organic Top Dress 2 — Fruiting Stage (55 DAT) Fish Amino Acid (FAA) 3 ml/L foliar N + amino acids for fruit swelling Shell Lime / Egg Shell Ca extract 1% prevents BER blossom end rot Wood Ash — 50 kg/acre at soil · natural K + Ca source + Potassium mobilizing bacteria 2 kg/acre via drip
🌿 Organic Top Dress 2 (55 DAT — Fruiting)
  • 🐟 Fish Amino Acid / Hydrolysate — 3 ml/L foliar
    🛒 Buy: Coromandel Amino Power · Multiplex Amino Gold · Aries Amino Max · agri shops
  • 🌊 Seaweed Extract — 2 ml/L foliar (K + fruit set)
    🛒 Buy: Iffco Sagarika · Multiplex Biozyme · Sealand Kelpak · widely available
  • 🧪 Calcium Boron Liquid — 1–2 ml/L foliar (prevents BER)
    🛒 Buy: Multiplex Cal-Max · Aries Calcium Gold · Bayer Fetrilon-Combi · agri shops
  • 🐄 Panchagavya / Bio-stimulant — 3% spray
    🛒 Buy: Gou Amrit Panchagavya · Coromandel BioStimor · organic / TNAU outlets
  • 🪵 Sulphate of Potash (SOP) — 10 kg/acre (organic K source)
    🛒 Buy: SOP — K₂SO₄ · Iffco MKP / SOP · Coromandel Polysulphate · agri shops
  • 🧫 Potassium Mobilizing Bacteria — 2 kg/acre
    🛒 Buy: Multiplex K-Max · TNAU KMB packet · BioRich K-Mobilizer · agri shops
💡 Coromandel Amino Power and Aries Amino Max are ready-to-use fish amino acid products available at most TN agri dealers. No home preparation needed — just dilute and spray @3ml/L during fruiting.
🛒 Shop-Ready Organic Products — Quick Reference for Tamil Nadu Farmers
All products below available at agri shops · TNAU outlets · Iffco outlets · district agricultural offices in TN
🌍 Soil Enrichers (Basal)
Vermicompost 2–3 t/acre
Kamdhenu / Varsha / local bags · ₹4–6/kg
Neem Cake 100 kg/acre
Agrifit / Godrej Neem Cake · ₹18–25/kg
Iffco PROM 100 kg/acre
Phosphate Rich Organic Manure · Iffco outlets · ₹12/kg
Bone Meal 80 kg/acre
Steamed bone meal · cooperatives · ₹20–30/kg
🧫 Bio-Fertilizers (Basal + TD1)
Azospirillum 2 kg/acre
TNAU packet / Multiplex Bio-Cure-N · ₹60–80/kg
Phosphobacteria 2 kg/acre
TNAU packet / Biophos · ₹60–80/kg
Pseudomonas 2 kg/acre
TNAU packet / Multiplex Bio-Cure-P · ₹60–80/kg
VAM Mycorrhiza 5 kg/acre
Endo Root / Myco-riz / BioRich VAM · ₹200–400/kg
KMB (K-bacteria) 2 kg/acre
Multiplex K-Max / TNAU KMB packet · ₹60–100/kg
💧 Foliar / Liquid Inputs (TD1 + TD2)
Seaweed Extract 2–3 ml/L
Iffco Sagarika / Multiplex Biozyme / Coromandel Sea-K
Humic Acid 2 kg/acre
Multiplex Humax / Coromandel Humic Power / Aries Humik Gold
Fish Amino Acid 3 ml/L
Coromandel Amino Power / Aries Amino Max / Multiplex Amino Gold
Calcium Liquid 1–2 ml/L
Multiplex Cal-Max / Aries Calcium Gold / Bayer Fetrilon
Panchagavya (ready) 3% spray
Gou Amrit / TNSF Panchagavya · organic stores · ₹80–120/L
📍 Where to buy in Tamil Nadu: TNAU Biofertilizers → District Agricultural Offices & TNAU Centres (Coimbatore, Aduthurai, Paiyur) · Iffco products → Iffco outlets & cooperative agri shops · Multiplex / Coromandel / Aries → most agri input dealers · Vermicompost / Neem cake → local agri shops & FPO outlets · Ask for "இயற்கை உரம்" (organic fertilizer) or "உயிர் உரம்" (biofertilizer) at any agri shop.
✅ When to go fully organic?
  • 🎯 Premium organic market / export
  • 🎯 PGS-India or NPOP certification
  • 🎯 Nilgiri / Kodaikanal hill tracts
  • 🎯 When FYM and bio-inputs are cheap & available locally
  • 🎯 3rd season onwards (after soil biology builds up)
⚖️ Integrated (INM) — Best of Both
  • 🔬 50% chemical N + Azospirillum + FYM
  • 🔬 SSP replaced by Iffco PROM + Phosphobacteria
  • 🔬 Sagarika / Biozyme as foliar supplements
  • 🔬 Reduces input cost by ₹3,000–5,000/acre
  • 🔬 TNAU recommended for most TN farmers
🦠 தமிழ்நாட்டில் முக்கிய பூச்சிகள் & நோய்கள்

ஒவ்வொரு பிரச்சனைக்கும்: கடையில் கேட்க எளிதான வேதியியல் பிராண்ட் பெயர்கள் + இயற்கை மாற்று வழிகள்

🐛
காய் துளைப்பான்
Helicoverpa armigera · மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சி
அதிக அபாயம்
🔍 Visual Symptoms — What to Look For
Entry Hole + Frass inside Premature fruit drop Fruit Borer Damage
🏪 வேதியியல் மருந்துகள் (கடையில் இந்த பெயரில் கேட்கவும்)
Tracer / Spintor
Corteva நிறுவனம் · 0.3 மிலி/லீட்டர்
துளையில் நேரடியாக தெளிக்கவும்
Coragen / Belt
FMC / Bayer · 0.3 மிலி/லீட்டர்
கடுமையான தாக்குதலுக்கு சிறந்தது
Dipel / Halt / Biobit
Bt அடிப்படை · 2 கிராம்/லீட்டர்
பாதுகாப்பானது, எச்சம் குறைவு
Emamectin (Proclaim)
Syngenta · 0.4 கிராம்/லீட்டர்
கடுமையான தொற்றுக்கு
🌿 இயற்கை / நேரடி மாற்று வழிகள்
🪤 ஹெலிலியூர் பெரோமோன் பொறிகள் — 5 பொறி/ஏக்கர், ஆண் அந்துப்பூச்சிகளை கவர்ந்து அழிக்கும்
🌿 NSKE 5% (வேப்பம் விதை சாறு) — ஒரு லிட்டருக்கு 50 கிராம் வேப்பம் விதை
🐛 ட்ரைக்கோகிராம்மா அட்டைகள் — முட்டை ஒட்டுண்ணி, 1 அட்டை/ஏக்கர் (TNAU வழங்கல்)
🌱 வேப்ப எண்ணெய் 3% — Econeem Plus, AgroNeem (தமிழ்நாடு பிராண்டுகள்)
🍃
இலை சுருட்டு வைரஸ் (TLCV)
தக்காளி இலை சுருட்டு · வெள்ளை ஈ மூலம் பரவும்
அதிக அபாயம்
🔍 Visual Symptoms — What to Look For
Healthy → Infected (TLCV) Whitefly vector Curled upward + Yellow mosaic spreads virus
🏪 வேதியியல் மருந்துகள் (கடையில் இந்த பெயரில் கேட்கவும்)
Confidor / Imida
Bayer · 0.3 மிலி/லீட்டர்
வெள்ளை ஈ வாகனத்தை கட்டுப்படுத்தும்
Actara / Cruiser
Syngenta · 0.5 கிராம்/லீட்டர்
முறைமையான, நீடித்த நடவடிக்கை
Polo / Oberon
Syngenta · 0.5 மிலி/லீட்டர்
எதிர்ப்பு சுழற்சிக்கு
Pegasus (Diafenthiuron)
1 மிலி/லீட்டர் · பரந்த நோக்கம்
🌿 இயற்கை / நேரடி மாற்று வழிகள்
🟡 மஞ்சள் நிற ஒட்டு பொறிகள் — 8–10 பொறி/ஏக்கர், வெள்ளை ஈக்களை கவர்ந்து பிடிக்கும்
🌿 வேப்ப எண்ணெய் 2% — வெள்ளை ஈ உணவு உட்கொள்ளலை தடுக்கும்
🪞 வெள்ளி பிரதிபலிக்கும் படம் — நாற்றங்கால் நிலையில் வெள்ளை ஈயை விரட்டும்
🚫 வைரஸ் தாக்கிய செடிகளை உடனே அகற்றி எரிக்கவும்; குணப்படுத்த முடியாது
🍂
ஆரம்பகால நோய் (Early Blight)
Alternaria solani · பூஞ்சை நோய்
மிதமான அபாயம்
🔍 Visual Symptoms — What to Look For
Target-ring spots (concentric rings) Yellow halo around spot Lower leaves affected first Early Blight (Alternaria)
🏪 வேதியியல் மருந்துகள் (கடையில் இந்த பெயரில் கேட்கவும்)
Indofil M-45 / Dithane
மான்கோஸெப் · 2 கிராம்/லீட்டர்
தடுப்பு தெளிப்பு
Saaf / Companion
கார்பன்டாஸிம் + மான்கோஸெப்
2 கிராம்/லீட்டர் · குணப்படுத்தும்
Blitox / Fytolan
காப்பர் ஆக்சிகுளோரைடு · 2.5 கிராம்/லீட்டர்
பரவலை விரைவாக நிறுத்தும்
Score / Tilt
ப்ரோபிகோனசோல் · 1 மிலி/லீட்டர்
Syngenta / முறைமையான
🌿 இயற்கை / நேரடி மாற்று வழிகள்
🍃 போர்டோ கலவை 1% — சுண்ணாம்பு + காப்பர் சல்பேட் (நீல தூவால்), மிகவும் பயனுள்ளது
🧄 பூண்டு சாறு 5% — 100 கிராம் பூண்டை 2 லிட்டர் நீரில் அரைத்து வடிகட்டி தெளிக்கவும்
🍄 ட்ரைக்கோடர்மா விரிடே — TNAU உயிரியல் கட்டுப்பாட்டு மையம் வழங்கல், மண் நனைக்கவும்
☀️ காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்தவும்; மாலையில் இலைகளை நனைக்காதீர்கள்
🥀
பாக்டீரியா வாட்ட நோய்
Ralstonia solanacearum · தொற்றினால் குணமாகாது
மிக அதிக அபாயம்
🔍 Visual Symptoms — What to Look For
Healthy Plant → Sudden wilting Infected (BW) Ooze Test: Cut stem in water → milky ooze = BW confirmed
🏪 வேதியியல் மருந்துகள் (கடையில் இந்த பெயரில் கேட்கவும்)
Blitox / Kocide
காப்பர் அடிப்படை நனைப்பு
2.5 கிராம்/லீட்டர், வேர்களை சுற்றி
Plantomycin / Agrimycin
ஸ்ட்ரெப்டோமைசின் · 0.5 கிராம்/லீட்டர்
ஆரம்ப நிலையில் மட்டுமே
⚠️ முக்கியமான குறிப்பு
பாக்டீரியா வாட்ட நோய் ஒருமுறை நிலைத்தால் எந்த வேதியியலும் முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாது. தடுப்பு மட்டுமே ஒரே தீர்வு. எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட ரகங்களை (PKM 1, CO 3) பயன்படுத்தவும்.
🌿 இயற்கை / நேரடி மாற்று வழிகள் (மிகவும் பயனுள்ளது!)
🦠 சூடோமோனாஸ் ஃப்ளோரசன்ஸ் — TNAU உயிரியல் கட்டுப்பாட்டு நனைப்பு, நடவில் 10 கிராம்/லீட்டர்
🌱 எதிர்ப்பு தாய்க்கொடி மீது ஒட்டுப்போடுதல் — TN இல் நீண்டகால சிறந்த தீர்வு
🔄 நெல்/மக்காச்சோளம் பயிர் சுழற்சி — மண்ணில் நோய்க்கிருமி சுழற்சியை உடைக்கும்
🧂 மண் வெயில் கொள்ளுதல் (மே–ஜூன்) — 4–6 வாரம் பிளாஸ்டிக் போர்த்தவும்
💧 நீர் மேலாண்மை
💧
நடவு நிலை
தினமும் × 7 நாட்கள்
செடி நிலைப்படுத்தலை உறுதி. தண்ணீர் தேக்கம் வேண்டாம்
💧💧
வளர்ச்சி நிலை
3–4 நாட்களுக்கு ஒருமுறை
வேர் வளர்ச்சிக்கு முக்கியம்
💧💧💧
பூப்பூக்கும் நிலை
2–3 நாட்களுக்கு ஒருமுறை
அழுத்தம் பூக்கள் உதிர்க்கும். தொடர்ச்சியாக நீர் கொடுக்கவும்
💧💧
பழ முதிர்ச்சி நிலை
4–5 நாட்களுக்கு ஒருமுறை
படிப்படியாக குறைக்கவும்; பழம் வெடிப்பை தடுக்கும்
சொட்டு நீர்ப்பாசனம்: தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெள்ள நீர்ப்பாசனத்தை விட 40–50% நீர் சேமிப்பு. உச்ச பருவத்தில் 4–6 லிட்டர்/செடி/நாள். ஈரப்பதம் காக்கவும் களை அடக்கவும் பிளாஸ்டிக் படம் பயன்படுத்தவும்.
💰 சாகுபடி பொருளாதாரம் (1 ஏக்கர்)

1 ஹெக்டேர் = 2.47 ஏக்கர் · எளிதான திட்டமிடலுக்கு அனைத்து தொகைகளும் ஏக்கருக்கு காட்டப்பட்டுள்ளன

📋 சாகுபடி செலவு

நில தயாரிப்பு & உழவு₹3,200
விதை / நாற்று செலவு₹2,000
உரங்கள் & தொழு உரம்₹7,300
பூச்சி & நோய் கட்டுப்பாடு₹4,000
நீர்ப்பாசனம் (சொட்டு நீர் தேய்மானம்)₹3,200
கூலி (நடவு + அறுவடை)₹10,000
கோல் & தடுப்பு பொருட்கள்₹2,400
இதர / சந்தை செலவு₹2,000
மொத்த சாகுபடி செலவு₹34,100

📈 வருமானம் & முக்கிய சந்தைகள்

ஒரு ஏக்கருக்கு எதிர்பார்க்கப்படும் வருவாய் (கலப்பின ரகம்)
சராசரி விளைச்சல்10–14 t/acre
சராசரி விலை₹8–12/kg
மொத்த வருமானம்₹80,000–1.68 L
நிகர லாபம்₹46,000–1.34 L
தமிழ்நாட்டில் முக்கிய சந்தைகள்:
  • கிருஷ்ணகிரி (ஹோசூர்) APMCஅதிக அளவு வர்த்தகம்
  • கோயம்பேடு சந்தை, சென்னைசிறந்த விலை
  • வேலூர் விவசாய சந்தைஆண்டு முழுவதும் செயல்பாடு
  • சேலம் ஒழுங்குமுறை சந்தைபதப்படுத்தல் வாங்குனர்கள்
🌍 விளைச்சல் ஒப்பீடு: தமிழ்நாடு vs இந்தியாவின் சிறந்தது vs உலகின் சிறந்தது

விளைச்சல் இடைவெளியை புரிந்துகொண்டு, TN விவசாயிகள் என்ன கற்று மேம்படலாம் என்பதை அறிந்துகொள்ளவும்

📊 சராசரி விளைச்சல் ஒரு ஏக்கருக்கு (திறந்த வெளி, வணிக சாகுபடி)
🇮🇳 தமிழ்நாடு (தற்போதைய நிலை)
10–14 t/acre  (25–35 t/ha)
26%
🏆 கர்நாடகா / மகாராஷ்டிரா (இந்தியாவின் சிறந்தது, பாலிஹவுஸ்)
20–28 t/acre  (50–70 t/ha)
51%
🇺🇸 அமெரிக்கா – கலிபோர்னியா (திறந்த வெளி, பதப்படுத்தல்)
32–40 t/acre  (80–100 t/ha)
73%
🇳🇱 நெதர்லாந்து (காலநிலை கட்டுப்பாட்டு கிரீன்ஹவுஸ்)
180–220 t/acre  (450–550 t/ha)
100% (அதிகபட்ச குறிப்பு)
*நெதர்லாந்து கிரீன்ஹவுஸ் விளைச்சல் நேரடியாக ஒப்பிட முடியாது; குறிப்பிற்காக மட்டுமே.
🏆
கர்நாடகா / மகாராஷ்டிரா
இந்தியாவின் அதிக விளைச்சல் மாநிலங்கள்
✅ பாலிஹவுஸ் & நெட்ஹவுஸ் (50–500 சதுர மீட்டர்)
✅ வாட்ட எதிர்ப்பு தாய்க்கொடியில் ஒட்டுப்போடுதல்
✅ துல்லியமான சொட்டு + திரவ உரமிடல்
✅ சிறந்த அறுவடைக்கு பின் குளிர் அறைகள்
✅ டச் & இஸ்ரேலி கலப்பின விதைகளுக்கான அணுகல்
✅ பெரிய பதப்படுத்தல் நிறுவனங்களுக்கு அருகாமை
✅ வலுவான FPO அடிப்படையிலான கூட்டு விற்பனை
🌡️ காலநிலை நன்மை: டெக்கான் பீடபூமியின் குளிர்ந்த இரவுகள் (16–20°C) பழ உதிர்வை குறைக்கின்றன; நீண்ட அறுவடை பருவத்திற்கு ஏற்றது.
🇺🇸
அமெரிக்கா – கலிபோர்னியா
உலகின் சிறந்த திறந்த வெளி உற்பத்தியாளர்
✅ 100% இயந்திரமயமான அறுவடை
✅ AI அடிப்படையிலான துல்லிய நீர்ப்பாசன திட்டமிடல்
✅ நடவுக்கு முன் மண் புகைப்பு சிகிச்சை
✅ உயிரிதொழில்நுட்ப & CRISPR ரகங்கள்
✅ ஆகாய ட்ரோன் தெளிப்பு
✅ ஏறக்குறைய சரியான மத்தியதரைக்கடல் காலநிலை
✅ அதிகபட்ச பழ உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்பட்ட ரகங்கள்
🌡️ காலநிலை நன்மை: கலிபோர்னியாவின் வறண்ட கோடை (மழையிலிருந்து நோய் அழுத்தம் இல்லை), வளமான மண், சியரா நெவாடா பனி உருகல் நீர்ப்பாசனம்.
🇳🇱
நெதர்லாந்து
உலகின் அதிக விளைச்சல் — கிரீன்ஹவுஸ் தொழில்நுட்பம்
✅ முழு காலநிலை கட்டுப்பாட்டு கிரீன்ஹவுஸ்
✅ ஹைட்ரோபோனிக் ராக்வூல் / NFT அமைப்புகள்
✅ CO₂ செறிவூட்டல் (1000–1500 ppm)
✅ LED கூடுதல் விளக்கு
✅ AI நிர்வகிக்கப்பட்ட காலநிலை & உரமிடல்
✅ தொடர்ச்சியான அறுவடை (ஆண்டு முழுவதும்)
✅ மண்ணில் நோய்கள் இல்லை
🏭 காலநிலையை சார்ந்திராதது — தொழில்நுட்பம் வானிலையை முழுமையாக மாற்றுகிறது. TN இல் பெரிய அளவில் நேரடியாக பின்பற்ற முடியாது, ஆனால் தொழில்நுட்பக் கொள்கைகளை பகுதியளவில் ஏற்கலாம்.
🚀 தமிழ்நாடு விளைச்சல் இடைவெளியை எவ்வாறு குறைக்கலாம்
நடைமுறை, ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய முறைகள் — எளிதானது முதல் மேம்பட்டது வரை வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன
1
ஒட்டுப்போடும் தொழில்நுட்பம்
பாக்டீரியா வாட்டத்தை எதிர்க்கும் தாய்க்கொடியில் (Maxifort, Brigeor) தக்காளி நாற்றுகளை ஒட்டுப்போடவும். BW பாதிக்கப்பட்ட மாவட்டங்களில் 30–40% விளைச்சல் அதிகரிப்பு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. TNAU கோயம்புத்தூரில் பயிற்சி கிடைக்கும். செலவு: நாற்றுக்கு சுமார் ₹8 கூடுதல்.
✅ எளிது · உடனடி தாக்கம் · TN சோதனைகளில் நிரூபிக்கப்பட்டது
2
துல்லிய சொட்டு உரமிடல்
சரியான பயிர் நிலையில் நேரடியாக சொட்டு வழியாக ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கவும். TN இல் நல்ல சொட்டு ஏற்பு உள்ளது ஆனால் திரவ உர பயன்பாடு குறைவு. சொட்டு வழியாக நீரில் கரையும் உரங்கள் (WSF) 20–25% விளைச்சலை அதிகரிக்கலாம்.
✅ எளிது · PM-KUSUM & MIDH திட்டங்களின் கீழ் மானியம்
3
குறைந்த செலவு நெட்ஹவுஸ் / நிழல் வலை
50% நிழல் வலை வீடுகள் (முழு பாலிஹவுஸ் அல்ல) மழையிலிருந்து பாதுகாக்கும், வெள்ளை ஈ தாக்குதலை குறைக்கும், சிறந்த நுண்சூழலை பராமரிக்கும். செலவு: ₹8–12 லட்சம்/ஏக்கர். TN தோட்டக்கலை துறை மானியம்: MIDH கீழ் 50%. கிருஷ்ணகிரி, வேலூர் பகுதிகளுக்கு ஏற்றது.
⚡ நடுத்தர முயற்சி · அதிக ROI · மானியம் கிடைக்கும்
4
அறுவடைக்கு பின் குளிர் சேமிப்பு
குளிர் சங்கிலி இல்லாமல் TN தக்காளி விளைச்சலில் 25–35% இழக்கப்படுகிறது. நடமாடும் வயல்மட்ட குளிர் அறைகள் (Pack-house) பருவத்திற்கு ₹40,000–60,000/ஏக்கர் சேமிக்கலாம். FPO மூலம் கூட்டு குளிர் அறைகள் சிறு விவசாயிகளுக்கு மிகவும் சாத்தியமானது.
⚡ நடுத்தர முயற்சி · விளைச்சல் இழப்பை குறைக்கும்
5
FPO & கூட்டு சந்தைப்படுத்தல்
கர்நாடகாவின் வெற்றியில் வலுவான விவசாயி உற்பத்தியாளர் அமைப்புகள் ஒரு பங்கு வகிக்கின்றன. 50+ ஏக்கர் திரட்டும் 20–30 TN விவசாயிகள் Big Basket, Reliance Fresh, ஏற்றுமதி வாங்குனர்களிடம் நேரடியாக பேரம் பேசலாம். தரகர்களை அகற்றி ₹3–5/கிலோ கூடுதல் வருமானம்.
🎯 மேம்பட்டது · FPO அமைப்பிற்கு TNAU அல்லது NABARD ஐ தொடர்பு கொள்ளவும்
6
நீலகிரி பகுதி — குளிர் காலநிலை நன்மை
ஊட்டி, குன்னூர் & கோத்தகிரி மலை அடிவாரம் (800–1200 மீட்டர் உயரம்) நெதர்லாந்து போன்ற குளிர்ந்த இரவுகளை (12–16°C) கொண்டுள்ளது. இங்கு வளரும் தக்காளிகள் எந்த சிறப்பு தொழில்நுட்பமும் இன்றி 20–25 டன்/ஏக்கர் அடைகின்றன. சிறந்த சாலை & போக்குவரத்து அணுகல் தேவை.
🎯 மேம்பட்டது · TN இல் மறைக்கப்பட்ட வாய்ப்பு
📞
தமிழ்நாட்டில் உதவி எங்கு கிடைக்கும்: ஒவ்வொரு மாவட்டத்திலும் TNAU கிருஷி விஞ்ஞான கேந்திரம் (KVK) · மானியங்களுக்கு தமிழ்நாடு தோட்டக்கலை மேம்பாட்டு நிறுவனம் (TANHODA) · FPO கடன்களுக்கு NABARD · தினசரி விலைகள் & அரசு திட்டங்களுக்கு உழவன் ஆப் · TNAU உதவி எண்: 1800-425-1552
💡 தமிழ்நாடு விவசாயிகளுக்கான நிபுணர் குறிப்புகள்
1
வெள்ளி/கருப்பு பாலிதீன் படம் பயன்படுத்தி மண் வெப்பத்தை குறைக்கவும், ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்கவும், களைகளை அடக்கவும் — TN இல் கோடை பருவத்தில் முக்கியமானது.
2
நிலத்தில் பாக்டீரியா வாட்ட குவிப்பை குறைக்க பருப்பு வகைகளுடன் (நிலக்கடலை, தட்டைப்பயறு) பயிர் சுழற்சி பின்பற்றவும். ஒரே இடத்தில் தொடர்ச்சியாக தக்காளி வளர்க்காதீர்கள்.
3
நாற்றங்கால் நிலையில் TNAU உயிர் உரங்கள் (அஸோஸ்பைரில்லம் + பாஸ்போபாக்டீரியா) பயன்படுத்தவும். வேதியியல் நைட்ரஜன் தேவையை 25% குறைக்கும்.
4
அறுவடைக்கு முன் தினசரி சந்தை விலைகளை சரிபார்க்கவும் வாங்குனர்களை தொடர்பு கொள்ளவும் eNAM அல்லது உழவன் ஆப் (TN வேளாண் துறை) இல் பதிவு செய்யவும்.
5
நாற்று சிகிச்சை மற்றும் மண் பயன்பாட்டிற்கு ட்ரைக்கோடர்மா விரிடே @ 4 கிராம்/கிலோ விதை பயன்படுத்தவும் — damping-off மற்றும் வேர் நோய்களை தடுக்கும்.
6
பூக்கள் உதிர்வதை தடுக்க பூப்பூக்கும் நிலையில் போரான் இலை தெளிப்பு (0.2%) கொடுக்கவும் — TN இல் அதிக வெப்பநிலை சூழலில் பெரும் பிரச்சனை.
தமிழ்நாடு தக்காளி சாகுபடி தகவல் விளக்கப்படம் · TNAU & தோட்டக்கலை துறை வழிகாட்டுதல்கள் அடிப்படையில்
தொழில்நுட்ப வழிகாட்டுதலுக்கு: தமிழ்நாடு வேளாண் பல்கலைக்கழகம், கோயம்புத்தூர் | TNAU உதவி எண்: 1800-425-1552